食用油加工設(shè)備、食用油精煉設(shè)備生產(chǎn)工藝簡介
作者：鄭州企鵝
發(fā)布時間：2018-05-15
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食用油精煉設(shè)備適用于各種動、植物油的精煉，毛油經(jīng)過堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭到成品，油質(zhì)可達到國內(nèi)二級油。
食用油精煉設(shè)備操作流程以及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，基本生產(chǎn)流程，下面精煉設(shè)備工藝流程以花生油為例簡單說明，清理→剝殼→破碎→軋胚→蒸炒→壓榨→花生原油（毛油）
浸出法制油工藝流程，原油（毛油）→過濾→水化（脫膠）→堿煉（脫酸）→脫色→脫臭→成品油。
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)有，堿煉、脫臭
精煉設(shè)備工藝流程中容易出現(xiàn)質(zhì)量問題的地方，酸值（酸價）超標(biāo)。過氧化值超標(biāo)。溶劑殘留量超標(biāo)。加熱試驗項目不合格。
精煉設(shè)備是一套自動化程度較高廣泛應(yīng)用于花生、大豆、核桃、菜籽、山茶籽油的精煉加工設(shè)備，熟練掌握精煉設(shè)備工藝操作流程對于出油率來說是非常重要的事情。
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