精煉設備廠家說如何脫臭
作者:浸出設備
發(fā)布時間:2018-05-15
點擊數:
這里小編要跟大家提到的問題依舊是關于精煉油如何脫臭的工藝,之前小編也是文章中多次提到關于脫臭的問題,可見精煉工藝在脫臭方面真的要注意。
脫臭主要是脫掉油脂中的臭味物質,其原理是利用臭味物質和甘油三酸酯揮發(fā)性差異問題,在高溫真空條件下脫臭味物質等問題。
脫臭不但能去掉油中的臭味物質,提升食用油風味,還能提高油脂的煙點問題。油脂脫臭方式有間歇式工藝、半連續(xù)式和連續(xù)式工藝,前者用適用于小規(guī)模生產(12 t 以下),特別適用于月桂酸型油脂。
半連續(xù)式和連續(xù)式脫臭工藝效果好,生產周期短,熱量損耗低,半連續(xù)式能方便地切換原料功能,能防油脂可能出現(xiàn)的短路問題,能保證產品的質量。
而連續(xù)式不需分批進料及排放各槽油脂等作用,不需斷續(xù)性地加熱和冷卻,處理量大,操作簡單。
以上文章來自企鵝小編跟大家簡單搜集整理關于精煉工藝中脫臭環(huán)節(jié)的問題,同時希望您可以來企鵝糧油機械設備有限公司參觀考察設備:13503839006,0371-86661079