油脂精煉廠家教你選油小妙招

油脂精煉廠家教你選油小妙招
    食用油怎么選呢？市場上的食用油大小廠家、形形色色的充斥著人們的眼球。食用油又關系著家庭的健康。怎樣挑選健康食用油呢？油脂精煉設備廠家現場教您選油小妙招、在選擇食用油的過程中會被各色的銷售人員所困擾，有的甚至直接影響購買，油脂精煉廠家提醒您：選油時要淡定。
    1.查看生產工藝
    食用油的生產一般分為壓榨和浸出。一般從食用油的售價就可以比較出，壓榨油一般比 浸出油的售價高出一些。壓榨油主要是采用物理壓力的原理機械性的破壞油料的結構達到制取油脂的目的。浸出法是采用化學溶劑噴淋制取。在這里需要解釋的是：浸出法雖然是通過化學原理取油，但并不是說浸出法取油就存在隱患。在后期的加工過程中這些化學溶劑都會被去掉。在這里之所以提出這兩個工藝，是因為壓榨油在口感和風味上都要比浸出油好很多。有條件的朋友可以選擇食用壓榨油，但浸出油也是可以食用的。
    2.分辨原料來源
    現在的油料來源無非是質量的區(qū)別。盡管學界并沒有解釋出食用食品的壞處，但國內規(guī)定食用油要標注原料來源，即標明清楚其原料是否為轉因產品。轉因食用油是人為生產的，但沒有轉因的油更是綠色健康的。油脂精煉設備廠家提醒廣大老人、孩子、孕婦及體弱多病者盡量不要選用轉因食品。不是轉因的食用油雖然價錢比轉因產品貴些，但健康有保證，消費者可放心選用。
    3.看有無化學添加劑
    防氧化防腐劑，在油中起到保質保鮮的作用。有的廠家因為精煉次數過多，導致維生素E元素流失，又為了延長保質期限，采用化學防氧化防腐劑。消費者在選擇時要格外注意哦！食用油中富含的多種營養(yǎng)元素是有保質期限的，維生素E不單是一種高價值營養(yǎng)素，也是一種十分
    油脂精煉廠家溫馨小貼士：選購食用油時，主要關注的是油品的色澤、是否保留防氧化成份，此外，食用油的香味是否濃郁、醇厚也是廣大朋友選擇時需要注意的！