不可忽視的油料預處理

不可忽視的油料預處理
    鋪天蓋地的油脂工業(yè)宣傳中，預榨浸出生產(chǎn)線的宣傳越來越呈現(xiàn)主流態(tài)勢，很多的廠家雖然聲稱自家的機器是可以直接對油料進行壓榨的，不需要任何工序，原料進入機器出來的就是金燦燦的成品油，但是，事實往往并非如此。
    油料在收獲、運輸儲藏的過程中會參入一些雜質(zhì)。盡管在儲藏之前都要經(jīng)過初步的清理，但是這樣的油料中仍會夾雜一些雜質(zhì)滿足不了油脂生產(chǎn)的要求。因此，油料在入榨之前需要經(jīng)過相關的處理，即油料預處理過程。油料預處理即在油料榨取之前對油料進行的去石、剝殼、調(diào)節(jié)水分等一系列的工作。將其雜質(zhì)含量降低到工藝要求范圍內(nèi)，以保證油脂的產(chǎn)品的質(zhì)量。

    在油脂生產(chǎn)中，油料預處理對油脂生產(chǎn)效果影響重大。不但會提高出油的速度；而且會對油料中的各種成分產(chǎn)生影響，從而提高了產(chǎn)品和副產(chǎn)品的質(zhì)量。所以，油料的預處理過程在生產(chǎn)中的影響不可忽視的，沒有經(jīng)過預處理的油料雖然也可以入榨，但是由于其雜質(zhì)含量高，會影響成品油的口感和純度。另外，如果油料中含有沙石等較堅硬的雜質(zhì)時還會直接對機器造成損壞，后果將得不償失。
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